目前分類:西式點心 (7)

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久違的女孩兒聚會,總想來個小甜點獻給最親愛的姊妹們

草莓季剛過,閒晃Costco時,剛好看到粒粒飽滿鮮嫩欲滴的覆盆子

不假思索的帶了一盒,想替女孩兒的聚會妝點可愛又可口的甜點

酸甜可口、富含香氣的覆盆子佐上香濃巧克力甘納許與入口即化的手指餅乾

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前陣子收到阿嬤的愛心栗子南瓜,做膩了南瓜濃湯、南瓜燉飯

看看手邊的食材,靈機一動剛好可以做布丁,那就即興來份焦糖南瓜香草布丁吧!!!

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材料:(此可做9個保羅杯)

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剛好看到有人分享乳酪蛋糕,多加點檸檬&柚子酒就是個清爽的檸檬起司乳酪蛋糕

超級適合炎炎夏日,吃膩了口味較重的提拉米蘇或是海綿蛋糕,想來點清爽的甜點的人喔!!

 

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上次寫了派對最佳配角-墨西哥莎莎醬食譜!!

但在冷冷的冬天裡,總是會有人喜歡吃點暖呼呼的小點心~

那麼,利用幾乎相同的食材,增加一點點小變化~

又可以端出一道令人驚豔的焗烤番茄培根玉米片上桌喔!!!!

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我家大麥芽(←我老公綽號無誤)是冰淇淋重度愛好者

就算是寒流來襲,他也是可以捧著一碗冰淇淋大快朵頤。

這食譜可是為了他特別做出來的XD

 

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提拉米蘇Tiramisù來自義大利,義大利文Tiramisù 翻成英文是pick-me-up。

簡單來說就是當你可能一整天都過的不太順遂或有點低沉的時候,突然出現個東西讓你心情大好, 眼睛一亮!!

假如另一半或周遭的親友需要你的鼓勵時,親手做一個提拉米蘇給他們,我想對於對方來說一定是件讓人覺得幸福又感動的舉動!

提拉米蘇濃郁香醇的cream入口即化,撲鼻而來是濃郁咖啡香,接著貝禮詩奶酒酒香從喉嚨探到舌尖,是款微苦微醺帶有大人味的甜點喔!!

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想必很多人都不喜歡吃硬硬的吐司條吧,常常看到許多人在吃三明治時,常常會切掉吐司邊,在這萬物齊漲的艱難時刻,如何將廢棄的吐司邊物盡其用,把它搖身一變成為人人喜愛的小點心呢!?那就來試看看這個簡單又好玩的食譜吧!!

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材料:

1.吐司邊適量(我都是買一包土司皮切條狀)

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